ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ

2026/07/14 16:54

ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ

ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານໃຫ້ອາກາດ ແລະ ສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການຜະລິດອາຫານ ນັບແຕ່ການລຳລຽງວັດຖຸດິບດ້ວຍລົມ ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ ແລະ ອາກາດຂະບວນການ. ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຕໍ່ຮອງໄດ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນໃດໆສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນຜິດປົກກະຕິ, ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ແລະ ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ.

ອີງຕາມປະສົບການການຕິດຕັ້ງໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ມີປະທັບຕາແບບທາງອ້ອມ, ຕະຫຼັບກາກບອນ-ກຣາຟຟິດ, ຫຼື ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1 ສາມາດສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນໄດ້. ປະທັບຕາຊະນິດລິບມາດຕະຖານບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ – ພວກມັນສາມາດຮົ່ວນ້ຳມັນເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ. ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ການອອກແບບທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ, ແລະ ການທຳຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສຳຄັນ.

ຄູ່ມືນີ້ກວມເອົາເທັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ການນຳໃຊ້ໃນອາຫານ, ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງອາຫານ.


ສາລະບານ

  • ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

  • ເປັນຫຍັງການບໍ່ມີນ້ຳມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

  • ທາງເລືອກເທັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ

  • ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA

  • ສ່ວນປະກອບຫຼັກ – ການຍົກລະດັບສຳລັບອາຫານ

  • ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

  • ຂໍ້ດີດ້ານວິສະວະກຳ

  • ຄູ່ມືການເລືອກ

  • ການຄຳນວນປະສິດທິພາບ ແລະ ວິສະວະກຳ

  • ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກ ທຽບກັບທາງເລືອກອື່ນ

  • ການບຳລຸງຮັກສາ

  • ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ

  • ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ


ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງປັ່ນລົມບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນເຄື່ອງຈັກປະເພດລູກສູບໝູນວຽນທີ່ອອກແບບມາເພື່ອສະໜອງອາກາດແລະສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນໃນການຜະລິດອາຫານ. ມັນສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນເຂົ້າໃນກະແສລົມ – ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ FDA, FSMA, ແລະຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ທາງເລືອກເຕັກໂນໂລຊີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ:

  • ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ (ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ)

  • ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟິດ (ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ)

  • ປະທັບແມ່ເຫຼັກ (ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ)

  • ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1 (ຮັບຮອງໂດຍ FDA)

ອີງຕາມບັນທຶກການຕິດຕັ້ງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງປັ່ນລົມທີ່ມີປະທັບຕາແບບ Labyrinth ຫຼືຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟິດແມ່ນມາດຕະຖານສຳລັບການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາແບບລິບມາດຕະຖານບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ – ມັນສວມໃສ່ແລະຮົ່ວໄຫຼຕາມເວລາ.


ເປັນຫຍັງການບໍ່ມີນ້ຳມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການປົນເປື້ອນນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນບໍ່ດີ, ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ແມ່ນແຕ່ປະລິມານເລັກນ້ອຍກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

2. ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA. ກົດລະບຽບຂອງ FDA ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍບັງເອີນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຕ້ອງເປັນຊັ້ນອາຫານ.

3. ການປະຕິບັດຕາມ FSMA. ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍການປັບປຸງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄວບຄຸມສານປົນເປື້ອນ. ການປົນເປື້ອນນ້ຳມັນແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

4. ການປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນມີລາຄາແພງ – ຫຼາຍກວ່າ 10 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ການເອີ້ນຄືນ. ການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນປ້ອງກັນການເອີ້ນຄືນ.

5. ການປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້. ເຫດການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທຳລາຍຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. ການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້.

6. ການກວດສອບກົດລະບຽບ. ເອກະສານທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການກວດສອບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນການປະຕິບັດຕາມ.


ທາງເລືອກເທັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ

1. ປະທັບຕາແບບລາບີຣິນທີ່ມີອາກາດບັບເຟີ.

  • ບໍ່ສຳຜັດ – ບໍ່ມີການສວມໃສ່

  • ອາກາດບັບເຟີ (2–5 psig) ປ້ອງກັນການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງນ້ຳມັນ

  • ອາຍຸຍືນ (5–10 ປີ)

  • ທົ່ວໄປທີ່ສຸດສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ

  • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ປານກາງ

2. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ.

  • ການຫລໍ່ລື່ນຕົວເອງ – ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນ ຫຼື ຈາລະບົບ

  • ບໍ່ມີນ້ຳມັນເລີຍ

  • ແລ່ນແຫ້ງ

  • ຄວາມດັນຈຳກັດ (10 psig)

  • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ສູງກວ່າ

3. ປະທັບຕາແມ່ເຫຼັກ.

  • ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ – ສິ່ງກີດຂວາງແມ່ເຫຼັກ

  • ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດ

  • ລາຄາແພງ

  • ການນຳໃຊ້ທີ່ສຳຄັນ

  • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ສູງຫຼາຍ

4. ນ້ຳມັນຫລໍ່ລື່ນຊັ້ນ H1 ສຳລັບອາຫານ.

  • ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານແບບບັງເອີນ

  • ໃຊ້ໃນກະບອກເກຍ ແລະ ຕະຫຼັບ

  • ບໍ່ມີນ້ຳມັນ – ແຕ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານ

  • ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ H1

  • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ປານກາງ

5. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນທີ່ມີສິ່ງກີດຂວາງນ້ຳມັນ

  • ການປະທັບຕາທີ່ດີຂຶ້ນ

  • ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ

  • ຕ້ອງການການປ່ຽນແທນເປັນປະຈຳ

  • ມີຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ໜ້ອຍກວ່າ labyrinth

  • ລາຄາ: ຕ່ຳ


ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA

ຂໍ້ກຳນົດ FDA:

1. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ.

  • H1 ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ (ການສຳຜັດອາຫານແບບບັງເອີນ)

  • H2 ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ (ບໍ່ມີການສຳຜັດອາຫານ)

  • H3 ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ (ການສຳຜັດອາຫານ – ນ້ຳມັນທີ່ລະລາຍໄດ້)

  • H1 ແມ່ນມາດຕະຖານສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

2. ວັດສະດຸ.

  • ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L)

  • ປະທັບຕາ ແລະ ຊີລທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA

  • ບໍ່ມີຮອຍແຕກ (ການອອກແບບສຸຂາພິບານ)

  • ພື້ນຜິວລຽບ (Ra < 0.8 μm)

3. ເອກະສານ.

  • ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ

  • ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1

  • ໃບຢັ້ງຢືນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA

  • ມາດຕະຖານສຸຂາພິບານ 3-A (ທາງເລືອກ)

4. ການທຳຄວາມສະອາດ.

  • ສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອງ່າຍ

  • ບໍ່ມີຈຸດຕາຍ

  • ຂັ້ນຕອນການທຳຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງ

  • ຄວາມສາມາດ CIP (ທຳຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່)


ສ່ວນປະກອບຫຼັກ – ການຍົກລະດັບສຳລັບອາຫານ

ໃບພັດ (impeller).ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L) – ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດໄດ້. ເຫຼັກກ້າຫຼໍ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ສຳລັບອາຫານ. ອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຄາດຫວັງ: 50,000–70,000 ຊົ່ວໂມງ.

ເກຍຈັບເວລາ (Timing gears).ເກຍເຮລິກຄອຍມາດຕະຖານ. ຕ້ອງປິດຜະນຶກ – ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນສັງເຄາະລະດັບອາຫານ. ການກວດກາ: ຊ່ອງຫວ່າງປີລະຄັ້ງ (0.05–0.10 ມມ).

ຕະຫຼັບ.ຊ່ອງຫວ່າງ C3 ມາດຕະຖານ. ໃຊ້ຈາລະບຽບລະດັບອາຫານ (ຮັບຮອງ H1). ຕົວເຮືອນເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ອາຍຸການໃຊ້ງານ: 35,000–45,000 ຊົ່ວໂມງ.

ປະທັບເພົາ.ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ມີຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືສູງສຸດ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນກັບນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ – ຍອມຮັບໄດ້ ແຕ່ຕ້ອງປ່ຽນແທນເປັນປະຈຳ.

ຕົວເຄື່ອງ.ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L) – ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດໄດ້. ພື້ນຜິວລຽບ – ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ອາຍຸການໃຊ້ງານ: 15+ ປີ.

ໄສ້ກອງທາງເຂົ້າ.ຂະໜາດ 5 ໄມຄຣອນຕ່ຳສຸດ. ຕົວເຮືອນເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ສາມາດທຳຄວາມສະອາດ ຫຼື ຖິ້ມໄດ້. ເຄື່ອງວັດຄວາມດັນຕ່າງ.

ເຄື່ອງດັບສຽງທາງອອກ.ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ວັດສະດຸລະດັບອາຫານ. ພື້ນຜິວລຽບ.

ວາວກວດສອບ.ວາວກວດສອບສຽງງຽບສະແຕນເລດ. ໂຄງສ້າງລະດັບອາຫານ.


ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ການລຳລຽງສ່ວນປະກອບ.ການຂົນສົ່ງທາງອາກາດຂອງແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ທາດແປ້ງ, ເຄື່ອງເທດ, ເມັດພືດ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ອາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນບັງຄັບ. ປະຕິບັດຕາມ FDA. ໂຄງສ້າງສະແຕນເລດ.

ການຂົນສົ່ງຜົງ.ການຂົນສົ່ງຜົງນົມ, ຜົງໂກໂກ້, ເຄື່ອງເທດ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ອາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນ. ສະແຕນເລດ. ປະຕິບັດຕາມ FDA.

ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ.ການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຜະລິດຕະພັນ, ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້. ສູນຍາກາດ: 20–25 ນິ້ວ Hg. ສູນຍາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນ – ຕິດຕໍ່ອາຫານ. ການປະສົມຮາກ-ແວນສໍາລັບສູນຍາກາດເລິກ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດດັດແປງ (MAP).ການລ້າງດ້ວຍອາຍແກັສຫຼັງສູນຍາກາດ. ຕ້ອງການສູນຍາກາດທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ. ເຄື່ອງເປົ່າຮາກໃຫ້ສູນຍາກາດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.

ການອົບແຫ້ງ.ອາກາດສຳລັບເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບຟລູອິດເບດ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສີດ. ຄວາມດັນ: 5–10 psig. ອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ການກັ່ນຕອງ HEPA.

ອາກາດຂະບວນການ.ອາກາດສໍາລັບອຸປະກອນປຸງແຕ່ງ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ອາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນ. ອາກາດສະອາດ, ແຫ້ງ.

ລະບົບ CIP.ອາກາດສຳລັບລະບົບ Clean-in-Place. ຕ້ອງການອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ – ສານທຳຄວາມສະອາດມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການປົນເປື້ອນ.

ການບຳບັດນ້ຳເສຍ.ການບຳບັດນ້ຳເສຍຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕ້ອງການການໃສ່ອາກາດ. ຄວາມດັນ 6–10 psig. ເຄື່ອງເປົ່າລົມຮາກເປັນມາດຕະຖານ.


ຂໍ້ດີດ້ານວິສະວະກຳ

ການເຮັດວຽກແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ.ຂໍ້ດີທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ຫຼືຕະຫຼັບກາກບອນ-ກຣາຟຟິດ ສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.

ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA.ວັດສະດຸ ແລະ ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ (ຮັບຮອງ H1). ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA ແລະ FSMA. ເອກະສານຫຼັກຖານ.

ການອອກແບບທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ.ໂຄງສ້າງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ພື້ນຜິວລຽບ – ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ງ່າຍຕໍ່ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອ.

ຄວາມທົນທານຕໍ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ.ການປຸງແຕ່ງອາຫານມີຝຸ່ນຈາກຜົງ. ເຄື່ອງປັ້ມລູກສູບຊະນິດ Roots ຈັດການກັບສິ່ງນີ້ໄດ້ດີກວ່າປັ້ມແບບ vane ຫຼື ເຄື່ອງອັດລົມແບບ screw.

ການດຳເນີນງານແບບແຫ້ງ.ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ຫຼື ນ້ຳໃນກະແສລົມ. ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ. ບໍ່ມີການກຳຈັດນ້ຳເສຍ.

ການບຳລຸງຮັກສາທີ່ງ່າຍດາຍ.ຊ່າງກົນຈັກສາມາດສ້າງຄືນໄດ້. ບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງມືພິເສດ.

ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ VFD.ປັບການໄຫຼຂອງອາກາດໃຫ້ກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການ. ປະຢັດພະລັງງານ.


ຄູ່ມືການເລືອກ

ຂັ້ນຕອນທີ 1 – ກຳນົດການນຳໃຊ້. ຄວາມດັນ ຫຼື ສູນຍາກາດ? ການໄຫຼວຽນທີ່ຕ້ອງການ (ACFM). ວົງຈອນການເຮັດວຽກ. ຂໍ້ກໍານົດຂອງ FDA.

ຂັ້ນຕອນທີ 2 – ກຳນົດປະທັບຕາທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດ buffer – ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນໍ້າມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາແມ່ເຫຼັກ – ການຮົ່ວໄຫຼເປັນສູນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3 – ກຳນົດວັດສະດຸ. ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L). ຜິວລະດັບອາຫານ – ພື້ນຜິວລຽບ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ນໍ້າມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸມັດຈາກ FDA (ໃບຢັ້ງຢືນ H1).

ຂັ້ນຕອນທີ 4 – ກຳນົດຄວາມດັນ/ສູນຍາກາດ. ການນໍາໃຊ້ຄວາມດັນ: 3–12 psig. ການນໍາໃຊ້ສູນຍາກາດ: 5–20 ນິ້ວ Hg. ສູນຍາກາດເລິກ: ການປະສົມປະສານຂອງ roots-vane.

ຂັ້ນຕອນທີ 5 – ເລືອກກຳລັງມໍເຕີ.BHP = (ACFM × psig) / (229 × ηກົນຈັກ × ηມໍເຕີ). ເພີ່ມປັດໄຈຄວາມປອດໄພ 15–20%.

ຂັ້ນຕອນທີ 6 – ເພີ່ມ VFD ເພື່ອປະຢັດພະລັງງານ.ຄວາມຕ້ອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນ. VFD ຈັບຄູ່ການໄຫຼຂອງອາກາດກັບຄວາມຕ້ອງການ.

ຂໍ້ຜິດພາດທົ່ວໄປໃນການເລືອກ:

  • ການກຳນົດປະທັບປາກມາດຕະຖານ – ຄວາມສ່ຽງການຮົ່ວໄຫຼຂອງນ້ຳມັນ

  • ເຫຼັກກ້າຫຼໍ່ – ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດສະກັດກັ້ນ ແລະ ການປົນເປື້ອນ

  • ບໍ່ມີເອກະສານ FDA – ບັນຫາການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດ

  • ບໍ່ມີ VFD – ສິ່ງເສຍພະລັງງານ

  • ປັດໄຈຄວາມປອດໄພຂອງມໍເຕີທີ່ນ້ອຍເກີນໄປ


ການຄຳນວນປະສິດທິພາບ ແລະ ວິສະວະກຳ

ການຄຳນວນພະລັງງານສຳລັບຄວາມດັນ:
BHP = (ACFM × psig) / (229 × ηmechanical × ηmotor)
ηກົນຈັກ = 0.85–0.90. ηມໍເຕີ = 0.91–0.95 (IE3).

ການຄຳນວນພະລັງງານສຳລັບສູນຍາກາດ:
BHP = (ACFM × ນິ້ວ Hg × 0.491) / (229 × ηກົນຈັກ × ηມໍເຕີ)
ηກົນຈັກ = 0.82–0.88.

ຕົວຢ່າງ – ການລຳລຽງແປ້ງ:
400 ACFM ທີ່ 6 psig. ηກົນຈັກ = 0.88, ηມໍເຕີ = 0.94.
BHP = (400 × 6) / (229 × 0.88 × 0.94) = 2,400 / (229 × 0.827) = 2,400 / 189.4 = 12.7 HP
ມໍເຕີ HP = 12.7 × 1.15 = 14.6 HP → ມໍເຕີ 15 HP.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຍົກລະດັບປະທັບຕາຊັ້ນອາຫານ:
ປະທັບຕາລາບີຣິນທີ່ມີອາກາດບັບເຟີ: ລາຄາພິເສດ 2,000–4,000 ໂດລາ. ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນຄັ້ງດຽວມີລາຄາຫຼາຍລ້ານໂດລາ – ການຍົກລະດັບປະທັບຕາແມ່ນເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ.


Roots Blower ທຽບກັບທາງເລືອກອື່ນສຳລັບອາຫານ

ພາລາມິເຕີ Roots ທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ (Labyrinth) ສະກູບໍ່ມີນ້ຳມັນ Rotary Vane
ຂອບເຂດຄວາມດັນ 2–12 psig 5–15 psig 5–15 psig
ຊ່ວງສູນຍາກາດ 5–20 ນິ້ວ Hg ບໍ່ມີ 15–29 ນິ້ວ Hg
ຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ດີເລີດ (ທາງລັບ) ດີເລີດ (ສະກູແຫ້ງ) ບໍ່ດີ (ຫຼໍ່ລື່ນດ້ວຍນ້ຳມັນ)
ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA ດີເລີດ ດີເລີດ ບໍ່ດີ
ຄວາມທົນທານຕໍ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ ສູງ ຕໍ່າ ຕໍ່າ
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເບື້ອງຕົ້ນ $15,000–25,000 $35,000–60,000 $10,000–15,000
ການບຳລຸງຮັກສາ ຕໍ່າ ສູງ ສູງ
ຄວາມເໝາະສົມຂອງອາຫານ ດີເລີດ ດີເລີດ ບໍ່ດີ

ເງື່ອນໄຂການຕັດສິນໃຈ:

  • ເລືອກຮາກ: ຕ້ອງການບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ທົນທານຕໍ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ, ບຳລຸງຮັກສາງ່າຍ, ຄວາມດັນປານກາງ

  • ເລືອກສະກູ: ຄວາມດັນສູງກວ່າ, ອາກາດສະອາດ, ຈັດລຳດັບຄວາມສຳຄັນດ້ານປະສິດທິພາບ

  • ເລືອກໃບພັດຫມູນ: ບໍ່ແນະນຳສຳລັບອາຫານ


ການບຳລຸງຮັກສາ

ການບຳລຸງຮັກສາເຄື່ອງເປົ່າລົມທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອາຫານ:

ປະຈຳເດືອນ:

  • ກວດເບິ່ງຄວາມດັນຕ່າງຂອງໄສ້ກອງທາງເຂົ້າ (<6 ນິ້ວ WC)

  • ກວດສອບປະທັບຕາວ່າມີການຮົ່ວ

  • ບັນທຶກຄວາມດັນ ແລະ ອຸນຫະພູມ

  • ກວດເບິ່ງລະດັບນ້ຳມັນ (ກະບອກເກຍ – ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1)

  • ກວດເບິ່ງຄວາມດັນຊຳລະປະທັບ

ປະຈຳໄຕມາດ:

  • ປ່ຽນນ້ຳມັນກະບອກເກຍ (ນ້ຳມັນສັງເຄາະທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ H1)

  • ທົດສອບວາວປ່ອຍຄວາມດັນ

  • ກວດສອບຂໍ້ຕໍ່

  • ກວດຫາການຮົ່ວຂອງອາກາດ

ປະຈຳປີ:

  • ວັດແທກຊ່ອງຫວ່າງປາຍໃບ

  • ປ່ຽນປະທັບ (ແບບປ້ອງກັນ)

  • ປັບທຽບເຄື່ອງວັດຄວາມດັນ

  • ການວິເຄາະນ້ຳມັນ

  • ກວດກາໃບພັດຫມູນວ່າມີການກັດກ່ອນ

  • ການກວດກາສຸຂາພິບານ

ສະເພາະອາຫານ:

  • ບັນທຶກການບຳລຸງຮັກສາທັງໝົດ (ການກວດສອບ FDA)

  • ໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ H1

  • ຮັກສາສະພາບທີ່ສະອາດ

  • ເອກະສານການຢັ້ງຢືນ


ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ

1. ເປັນຫຍັງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ?
ຜະລິດຕະພັນອາຫານສາມາດດູດຊຶມສານປົນເປື້ອນໄດ້ງ່າຍ. ນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນບໍ່ດີ, ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ກົດລະບຽບຂອງ FDA ແລະ FSMA ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບການສຳພັດກັບອາຫານ. ເຄື່ອງປັ່ນອາກາດຊະນິດ Roots ທີ່ມີປະທັບຕາແບບ Labyrinth ຫຼືຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ ສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.

2. ປະທັບຕາປະເພດໃດທີ່ຕ້ອງການສຳລັບເຄື່ອງປັ່ນອາກາດ Roots ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ບໍ່ມີການສຳພັດ, ບໍ່ມີການສວມໃສ່, ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼຂອງນ້ຳມັນ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາແມ່ເຫຼັກ – ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນທີ່ມີຈາລະບົບຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ – ຍອມຮັບໄດ້ແຕ່ຕ້ອງປ່ຽນແທນເປັນປະຈຳ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນມາດຕະຖານບໍ່ແນະນຳ.

3. ຕ້ອງການວັດສະດຸປະເພດໃດສຳລັບການນຳໃຊ້ດ້ານອາຫານ?
ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L) – ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ສາມາດທຳຄວາມສະອາດໄດ້. ຜິວສຳເລັດຮູບຊັ້ນອາຫານ – ພື້ນຜິວລຽບ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ຈາລະບົບຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA (ຮັບຮອງ H1). ປະທັບຕາ ແລະ ປະທັບຕາຊັ້ນອາຫານ. ເຫຼັກກ້າຫຼໍ່ບໍ່ຍອມຮັບສຳລັບອາຫານ.

4. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຈາລະບົບຫຼໍ່ລື່ນ H1 ແລະ H2 ແມ່ນຫຍັງ?
ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານແບບບັງເອີນ (ສູງເຖິງ 10 ppm). ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H2 ສຳລັບການບໍ່ສຳຜັດກັບອາຫານ. H1 ເປັນມາດຕະຖານສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນອາດສຳຜັດກັບອາຫານ.

5. ຂ້ອຍຈະປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນລົມ Roots ສຳລັບອາຫານໄດ້ແນວໃດ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ອາກາດສະອາດ ແລະ ແຫ້ງທີ່ 2–5 psig ປ້ອງກັນການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງນ້ຳມັນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1. ປ່ຽນປະທັບຕາແບບປ້ອງກັນ – ປີລະເທື່ອ ໂດຍບໍ່ຄຳນຶງເຖິງສະພາບ. ຕິດຕາມການບໍລິໂພກນ້ຳມັນ – ການບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສະແດງເຖິງການສວມໃສ່ຂອງປະທັບຕາ.

6. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນສຳລັບປະທັບຕາແບບ Labyrinth ແມ່ນຫຍັງ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth: ລາຄາພິເສດ 2,000–4,000 ໂດລາ. ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນດຽວຈາກການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນມີລາຄາຫຼາຍລ້ານໂດລາ. ການຍົກລະດັບປະທັບຕາແມ່ນເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ມີອາຍຸ 5–10 ປີ ທຽບກັບ 1–2 ປີສຳລັບປະທັບຕາແບບ Lip.

7. ຄວນປ່ຽນປະທັບຕາໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ?
ປີລະເທື່ອ, ແບບປ້ອງກັນ. ຢ່າລໍຖ້າການຮົ່ວໄຫຼ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth: 5–10 ປີ. ປະທັບຕາແບບ Lip: 1–2 ປີ. ຕະຫຼັບ Carbon-graphite: 3–5 ປີ.

8. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນມາດຕະຖານໃນເຄື່ອງເປົ່າອາຫານໄດ້ບໍ?
ບໍ່ – ໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ H1. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທົ່ວໄປບໍ່ປອດໄພສຳລັບອາຫານ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານແບບບັງເອີນ.

9. ລະດັບສຽງດັງປົກກະຕິແມ່ນເທົ່າໃດ?
ທີ່ 6 psig, ເຄື່ອງເປົ່າສາມແສກ: 80–88 dBA. ແກນກ້ຽວວຽນຫຼຸດລົງ 5–8 dBA. ເຄື່ອງດັບສຽງຫຼຸດລົງອີກ 10–15 dBA. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງການການຄວບຄຸມສຽງດັງເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜູ້ອອກແຮງງານ.

10. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນຂອງ VFD ແມ່ນເທົ່າໃດ?
ເຄື່ອງເປົ່າ 50 HP, 8,000 ຊົ່ວໂມງ, $0.10/kWh. ໂດຍບໍ່ມີ VFD: $24,000/ປີ. ມີ VFD: ກະແສລົມສະເລ່ຍ 70%, ກຳລັງ = 0.7³ = 34% – $8,160/ປີ. ປະຢັດ $15,840/ປີ. ລາຄາ VFD $3,000–5,000. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນ 3–5 ເດືອນ.

11. ເຄື່ອງເປົ່າແບບຮາກດຽວສາມາດໃຊ້ງານຫຼາຍຂະບວນການພ້ອມກັນໄດ້ບໍ?
ໄດ້ – ດ້ວຍການອອກແບບທໍ່ລວມທີ່ເໝາະສົມ. ຂະບວນການຕ່າງໆຕ້ອງການຄວາມດັນ/ສູນຍາກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃຊ້ຕົວຄວບຄຸມຄວາມດັນ ຫຼື ວາວຄວບຄຸມສູນຍາກາດ. ການມີເຄື່ອງເປົ່າຫຼາຍເຄື່ອງໃຫ້ຄວາມສຳຮອງ.

12. ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງເຄື່ອງເປົ່າແບບຮາກໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນເທົ່າໃດ?
ດ້ວຍການບຳລຸງຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງ: ຕະຫຼັບ 35,000–45,000 ຊົ່ວໂມງ. ໂຣເຕີ 50,000–70,000 ຊົ່ວໂມງ. ກະບອກ 15+ ປີ ດ້ວຍເຫຼັກກັນດ້າງ. ປັດໃຈສຳຄັນ: ການບຳລຸງຮັກສາປະທັບ, ການປ່ຽນໄສ້ກອງ, ການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ.

13. ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກສາມາດເຮັດວຽກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການລ້າງດ້ວຍນ້ຳໄດ້ບໍ?
ແມ່ນ – ດ້ວຍການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ. ກະບອກ ແລະ ໂຣເຕີ ເຫຼັກກັນດ້າງ. ການເຄືອບອີພອກຊີ ສຳລັບເຫຼັກດັກໄທ. ລະດັບ IP ສຳລັບຕູ້ມໍເຕີ. ອຸປະກອນເຫຼັກກັນດ້າງ. ຍົກລະດັບເຄື່ອງເປົ່າລົມໃຫ້ສູງກວ່າລະດັບພື້ນ.

14. ຕ້ອງການເອກະສານຫຍັງແດ່?
ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ, ໃບຢັ້ງຢືນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1, ໃບຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານສຸຂານາໄມ 3-A (ຖ້າມີ), ລາຍງານການທົດສອບ ISO 1217, ແຜນຜັງຂະໜາດ, ຄູ່ມືການຕິດຕັ້ງ, ແລະ ລາຍການອາໄຫຼ່.

15. ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າເມື່ອໃດຄວນປ່ຽນໃບພັດ?
ການສູນເສຍຄວາມສາມາດ, ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ 15°F ຈາກພື້ນຖານ, ຊ່ອງຫວ່າງປາຍໃບ >0.30 ມມ. ກວດກາໂຣເຕີປະຈຳປີ ສຳລັບການກັດກ່ອນ ຫຼື ຮູຂຸມ – ປ່ຽນແທນກ່ອນທີ່ຈະເສຍຫາຍ.


ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ

ຫຼັງຈາກຕິດຕັ້ງເຄື່ອງເປົ່າລົມແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ ສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳພາກປະຕິບັດຂອງຂ້ອຍ:

ເຫດຜົນການເລືອກ.ການອອກແບບສາມແສກທີ່ຕໍ່ໂດຍກົງກັບປະທັບຕາແບບ labyrinth ແລະ ໂຄງສ້າງສະແຕນເລດແມ່ນພື້ນຖານສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປະທັບຕາແບບ labyrinth ທີ່ມີອາກາດບັບເຟີໃຫ້ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດສຳລັບການເຮັດວຽກແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1. ຜູ້ຜະລິດ Zhanggu ແລະ ອື່ນໆສະເໜີການຕັ້ງຄ່າຊັ້ນອາຫານ.

ການບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້.ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນໃດໆກໍ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ປ່ຽນປະທັບຕາທຸກໆປີ. ປະທັບຕາແບບ labyrinth ທີ່ມີອາກາດບັບເຟີ – ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ສະແຕນເລດສຳລັບການລ້າງດ້ວຍນ້ຳ.ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານມີການລ້າງດ້ວຍນ້ຳເລື້ອຍໆ. ເຫຼັກກົ່ວມາດຕະຖານເກີດການກັດກ່ອນ. ໂລເຕີສະແຕນເລດ ແລະ ກະບອກທີ່ເຄືອບດ້ວຍອີພອກຊີ – ຄ່າພິເສດແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນ.

ເອກະສານແມ່ນສຳຄັນ.ການກວດສອບຂອງ FDA ຕ້ອງການເອກະສານ. ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ, ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1, ບັນທຶກການບຳລຸງຮັກສາ. ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂຶ້ນກັບເອກະສານ.

ສະຫຼຸບສຳຄັນ.ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານສົ່ງມອບອາກາດ ແລະ ສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ. ກຳນົດການປະທັບຕາຊັ້ນອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງດ້ວຍເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ, ແລະ ຮັກສາການປະທັບຕາ. ເຄື່ອງປັ່ນລົມແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງລະບົບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ – ປະຕິບັດຕໍ່ມັນຕາມຄວາມເໝາະສົມ.


ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

x