ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ
ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ
ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານໃຫ້ອາກາດ ແລະ ສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການຜະລິດອາຫານ ນັບແຕ່ການລຳລຽງວັດຖຸດິບດ້ວຍລົມ ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ ແລະ ອາກາດຂະບວນການ. ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຕໍ່ຮອງໄດ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນໃດໆສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນຜິດປົກກະຕິ, ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ແລະ ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ.
ອີງຕາມປະສົບການການຕິດຕັ້ງໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ມີປະທັບຕາແບບທາງອ້ອມ, ຕະຫຼັບກາກບອນ-ກຣາຟຟິດ, ຫຼື ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1 ສາມາດສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນໄດ້. ປະທັບຕາຊະນິດລິບມາດຕະຖານບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ – ພວກມັນສາມາດຮົ່ວນ້ຳມັນເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ. ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ການອອກແບບທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ, ແລະ ການທຳຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສຳຄັນ.
ຄູ່ມືນີ້ກວມເອົາເທັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ການນຳໃຊ້ໃນອາຫານ, ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສາລະບານ
ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນຫຍັງ?
ເປັນຫຍັງການບໍ່ມີນ້ຳມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ທາງເລືອກເທັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ
ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA
ສ່ວນປະກອບຫຼັກ – ການຍົກລະດັບສຳລັບອາຫານ
ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຂໍ້ດີດ້ານວິສະວະກຳ
ຄູ່ມືການເລືອກ
ການຄຳນວນປະສິດທິພາບ ແລະ ວິສະວະກຳ
ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກ ທຽບກັບທາງເລືອກອື່ນ
ການບຳລຸງຮັກສາ
ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ
ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ
ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນຫຍັງ?
ເຄື່ອງປັ່ນລົມບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນເຄື່ອງຈັກປະເພດລູກສູບໝູນວຽນທີ່ອອກແບບມາເພື່ອສະໜອງອາກາດແລະສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນໃນການຜະລິດອາຫານ. ມັນສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນເຂົ້າໃນກະແສລົມ – ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ FDA, FSMA, ແລະຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.
ທາງເລືອກເຕັກໂນໂລຊີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ:
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ (ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ)
ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟິດ (ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ)
ປະທັບແມ່ເຫຼັກ (ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ)
ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1 (ຮັບຮອງໂດຍ FDA)
ອີງຕາມບັນທຶກການຕິດຕັ້ງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງປັ່ນລົມທີ່ມີປະທັບຕາແບບ Labyrinth ຫຼືຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟິດແມ່ນມາດຕະຖານສຳລັບການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາແບບລິບມາດຕະຖານບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ – ມັນສວມໃສ່ແລະຮົ່ວໄຫຼຕາມເວລາ.
ເປັນຫຍັງການບໍ່ມີນ້ຳມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
1. ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການປົນເປື້ອນນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນບໍ່ດີ, ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ແມ່ນແຕ່ປະລິມານເລັກນ້ອຍກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
2. ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA. ກົດລະບຽບຂອງ FDA ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍບັງເອີນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຕ້ອງເປັນຊັ້ນອາຫານ.
3. ການປະຕິບັດຕາມ FSMA. ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍການປັບປຸງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄວບຄຸມສານປົນເປື້ອນ. ການປົນເປື້ອນນ້ຳມັນແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.
4. ການປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນມີລາຄາແພງ – ຫຼາຍກວ່າ 10 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ການເອີ້ນຄືນ. ການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນປ້ອງກັນການເອີ້ນຄືນ.
5. ການປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້. ເຫດການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທຳລາຍຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. ການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້.
6. ການກວດສອບກົດລະບຽບ. ເອກະສານທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການກວດສອບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນການປະຕິບັດຕາມ.
ທາງເລືອກເທັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ
1. ປະທັບຕາແບບລາບີຣິນທີ່ມີອາກາດບັບເຟີ.
ບໍ່ສຳຜັດ – ບໍ່ມີການສວມໃສ່
ອາກາດບັບເຟີ (2–5 psig) ປ້ອງກັນການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງນ້ຳມັນ
ອາຍຸຍືນ (5–10 ປີ)
ທົ່ວໄປທີ່ສຸດສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ປານກາງ
2. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ.
ການຫລໍ່ລື່ນຕົວເອງ – ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນ ຫຼື ຈາລະບົບ
ບໍ່ມີນ້ຳມັນເລີຍ
ແລ່ນແຫ້ງ
ຄວາມດັນຈຳກັດ (10 psig)
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ສູງກວ່າ
3. ປະທັບຕາແມ່ເຫຼັກ.
ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ – ສິ່ງກີດຂວາງແມ່ເຫຼັກ
ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດ
ລາຄາແພງ
ການນຳໃຊ້ທີ່ສຳຄັນ
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ສູງຫຼາຍ
4. ນ້ຳມັນຫລໍ່ລື່ນຊັ້ນ H1 ສຳລັບອາຫານ.
ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານແບບບັງເອີນ
ໃຊ້ໃນກະບອກເກຍ ແລະ ຕະຫຼັບ
ບໍ່ມີນ້ຳມັນ – ແຕ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານ
ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ H1
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ປານກາງ
5. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນທີ່ມີສິ່ງກີດຂວາງນ້ຳມັນ
ການປະທັບຕາທີ່ດີຂຶ້ນ
ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ
ຕ້ອງການການປ່ຽນແທນເປັນປະຈຳ
ມີຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ໜ້ອຍກວ່າ labyrinth
ລາຄາ: ຕ່ຳ
ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA
ຂໍ້ກຳນົດ FDA:
1. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ.
H1 ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ (ການສຳຜັດອາຫານແບບບັງເອີນ)
H2 ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ (ບໍ່ມີການສຳຜັດອາຫານ)
H3 ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ (ການສຳຜັດອາຫານ – ນ້ຳມັນທີ່ລະລາຍໄດ້)
H1 ແມ່ນມາດຕະຖານສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
2. ວັດສະດຸ.
ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L)
ປະທັບຕາ ແລະ ຊີລທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA
ບໍ່ມີຮອຍແຕກ (ການອອກແບບສຸຂາພິບານ)
ພື້ນຜິວລຽບ (Ra < 0.8 μm)
3. ເອກະສານ.
ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ
ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1
ໃບຢັ້ງຢືນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA
ມາດຕະຖານສຸຂາພິບານ 3-A (ທາງເລືອກ)
4. ການທຳຄວາມສະອາດ.
ສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອງ່າຍ
ບໍ່ມີຈຸດຕາຍ
ຂັ້ນຕອນການທຳຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງ
ຄວາມສາມາດ CIP (ທຳຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່)
ສ່ວນປະກອບຫຼັກ – ການຍົກລະດັບສຳລັບອາຫານ
ໃບພັດ (impeller).ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L) – ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດໄດ້. ເຫຼັກກ້າຫຼໍ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ສຳລັບອາຫານ. ອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຄາດຫວັງ: 50,000–70,000 ຊົ່ວໂມງ.
ເກຍຈັບເວລາ (Timing gears).ເກຍເຮລິກຄອຍມາດຕະຖານ. ຕ້ອງປິດຜະນຶກ – ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນສັງເຄາະລະດັບອາຫານ. ການກວດກາ: ຊ່ອງຫວ່າງປີລະຄັ້ງ (0.05–0.10 ມມ).
ຕະຫຼັບ.ຊ່ອງຫວ່າງ C3 ມາດຕະຖານ. ໃຊ້ຈາລະບຽບລະດັບອາຫານ (ຮັບຮອງ H1). ຕົວເຮືອນເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ອາຍຸການໃຊ້ງານ: 35,000–45,000 ຊົ່ວໂມງ.
ປະທັບເພົາ.ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ມີຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືສູງສຸດ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນກັບນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ – ຍອມຮັບໄດ້ ແຕ່ຕ້ອງປ່ຽນແທນເປັນປະຈຳ.
ຕົວເຄື່ອງ.ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L) – ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດໄດ້. ພື້ນຜິວລຽບ – ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ອາຍຸການໃຊ້ງານ: 15+ ປີ.
ໄສ້ກອງທາງເຂົ້າ.ຂະໜາດ 5 ໄມຄຣອນຕ່ຳສຸດ. ຕົວເຮືອນເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ສາມາດທຳຄວາມສະອາດ ຫຼື ຖິ້ມໄດ້. ເຄື່ອງວັດຄວາມດັນຕ່າງ.
ເຄື່ອງດັບສຽງທາງອອກ.ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ວັດສະດຸລະດັບອາຫານ. ພື້ນຜິວລຽບ.
ວາວກວດສອບ.ວາວກວດສອບສຽງງຽບສະແຕນເລດ. ໂຄງສ້າງລະດັບອາຫານ.
ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ການລຳລຽງສ່ວນປະກອບ.ການຂົນສົ່ງທາງອາກາດຂອງແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ທາດແປ້ງ, ເຄື່ອງເທດ, ເມັດພືດ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ອາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນບັງຄັບ. ປະຕິບັດຕາມ FDA. ໂຄງສ້າງສະແຕນເລດ.
ການຂົນສົ່ງຜົງ.ການຂົນສົ່ງຜົງນົມ, ຜົງໂກໂກ້, ເຄື່ອງເທດ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ອາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນ. ສະແຕນເລດ. ປະຕິບັດຕາມ FDA.
ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ.ການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຜະລິດຕະພັນ, ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້. ສູນຍາກາດ: 20–25 ນິ້ວ Hg. ສູນຍາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນ – ຕິດຕໍ່ອາຫານ. ການປະສົມຮາກ-ແວນສໍາລັບສູນຍາກາດເລິກ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດດັດແປງ (MAP).ການລ້າງດ້ວຍອາຍແກັສຫຼັງສູນຍາກາດ. ຕ້ອງການສູນຍາກາດທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ. ເຄື່ອງເປົ່າຮາກໃຫ້ສູນຍາກາດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.
ການອົບແຫ້ງ.ອາກາດສຳລັບເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບຟລູອິດເບດ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສີດ. ຄວາມດັນ: 5–10 psig. ອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ການກັ່ນຕອງ HEPA.
ອາກາດຂະບວນການ.ອາກາດສໍາລັບອຸປະກອນປຸງແຕ່ງ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ອາກາດບໍ່ມີນໍ້າມັນ. ອາກາດສະອາດ, ແຫ້ງ.
ລະບົບ CIP.ອາກາດສຳລັບລະບົບ Clean-in-Place. ຕ້ອງການອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ – ສານທຳຄວາມສະອາດມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການປົນເປື້ອນ.
ການບຳບັດນ້ຳເສຍ.ການບຳບັດນ້ຳເສຍຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕ້ອງການການໃສ່ອາກາດ. ຄວາມດັນ 6–10 psig. ເຄື່ອງເປົ່າລົມຮາກເປັນມາດຕະຖານ.
ຂໍ້ດີດ້ານວິສະວະກຳ
ການເຮັດວຽກແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ.ຂໍ້ດີທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ຫຼືຕະຫຼັບກາກບອນ-ກຣາຟຟິດ ສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.
ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA.ວັດສະດຸ ແລະ ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ (ຮັບຮອງ H1). ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA ແລະ FSMA. ເອກະສານຫຼັກຖານ.
ການອອກແບບທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ.ໂຄງສ້າງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ. ພື້ນຜິວລຽບ – ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ງ່າຍຕໍ່ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອ.
ຄວາມທົນທານຕໍ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ.ການປຸງແຕ່ງອາຫານມີຝຸ່ນຈາກຜົງ. ເຄື່ອງປັ້ມລູກສູບຊະນິດ Roots ຈັດການກັບສິ່ງນີ້ໄດ້ດີກວ່າປັ້ມແບບ vane ຫຼື ເຄື່ອງອັດລົມແບບ screw.
ການດຳເນີນງານແບບແຫ້ງ.ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ຫຼື ນ້ຳໃນກະແສລົມ. ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ. ບໍ່ມີການກຳຈັດນ້ຳເສຍ.
ການບຳລຸງຮັກສາທີ່ງ່າຍດາຍ.ຊ່າງກົນຈັກສາມາດສ້າງຄືນໄດ້. ບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງມືພິເສດ.
ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ VFD.ປັບການໄຫຼຂອງອາກາດໃຫ້ກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການ. ປະຢັດພະລັງງານ.
ຄູ່ມືການເລືອກ
ຂັ້ນຕອນທີ 1 – ກຳນົດການນຳໃຊ້. ຄວາມດັນ ຫຼື ສູນຍາກາດ? ການໄຫຼວຽນທີ່ຕ້ອງການ (ACFM). ວົງຈອນການເຮັດວຽກ. ຂໍ້ກໍານົດຂອງ FDA.
ຂັ້ນຕອນທີ 2 – ກຳນົດປະທັບຕາທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດ buffer – ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນໍ້າມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາແມ່ເຫຼັກ – ການຮົ່ວໄຫຼເປັນສູນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3 – ກຳນົດວັດສະດຸ. ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L). ຜິວລະດັບອາຫານ – ພື້ນຜິວລຽບ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ນໍ້າມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸມັດຈາກ FDA (ໃບຢັ້ງຢືນ H1).
ຂັ້ນຕອນທີ 4 – ກຳນົດຄວາມດັນ/ສູນຍາກາດ. ການນໍາໃຊ້ຄວາມດັນ: 3–12 psig. ການນໍາໃຊ້ສູນຍາກາດ: 5–20 ນິ້ວ Hg. ສູນຍາກາດເລິກ: ການປະສົມປະສານຂອງ roots-vane.
ຂັ້ນຕອນທີ 5 – ເລືອກກຳລັງມໍເຕີ.BHP = (ACFM × psig) / (229 × ηກົນຈັກ × ηມໍເຕີ). ເພີ່ມປັດໄຈຄວາມປອດໄພ 15–20%.
ຂັ້ນຕອນທີ 6 – ເພີ່ມ VFD ເພື່ອປະຢັດພະລັງງານ.ຄວາມຕ້ອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນ. VFD ຈັບຄູ່ການໄຫຼຂອງອາກາດກັບຄວາມຕ້ອງການ.
ຂໍ້ຜິດພາດທົ່ວໄປໃນການເລືອກ:
ການກຳນົດປະທັບປາກມາດຕະຖານ – ຄວາມສ່ຽງການຮົ່ວໄຫຼຂອງນ້ຳມັນ
ເຫຼັກກ້າຫຼໍ່ – ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດສະກັດກັ້ນ ແລະ ການປົນເປື້ອນ
ບໍ່ມີເອກະສານ FDA – ບັນຫາການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດ
ບໍ່ມີ VFD – ສິ່ງເສຍພະລັງງານ
ປັດໄຈຄວາມປອດໄພຂອງມໍເຕີທີ່ນ້ອຍເກີນໄປ
ການຄຳນວນປະສິດທິພາບ ແລະ ວິສະວະກຳ
ການຄຳນວນພະລັງງານສຳລັບຄວາມດັນ:
BHP = (ACFM × psig) / (229 × ηmechanical × ηmotor)
ηກົນຈັກ = 0.85–0.90. ηມໍເຕີ = 0.91–0.95 (IE3).
ການຄຳນວນພະລັງງານສຳລັບສູນຍາກາດ:
BHP = (ACFM × ນິ້ວ Hg × 0.491) / (229 × ηກົນຈັກ × ηມໍເຕີ)
ηກົນຈັກ = 0.82–0.88.
ຕົວຢ່າງ – ການລຳລຽງແປ້ງ:
400 ACFM ທີ່ 6 psig. ηກົນຈັກ = 0.88, ηມໍເຕີ = 0.94.
BHP = (400 × 6) / (229 × 0.88 × 0.94) = 2,400 / (229 × 0.827) = 2,400 / 189.4 = 12.7 HP
ມໍເຕີ HP = 12.7 × 1.15 = 14.6 HP → ມໍເຕີ 15 HP.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຍົກລະດັບປະທັບຕາຊັ້ນອາຫານ:
ປະທັບຕາລາບີຣິນທີ່ມີອາກາດບັບເຟີ: ລາຄາພິເສດ 2,000–4,000 ໂດລາ. ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນຄັ້ງດຽວມີລາຄາຫຼາຍລ້ານໂດລາ – ການຍົກລະດັບປະທັບຕາແມ່ນເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ.
Roots Blower ທຽບກັບທາງເລືອກອື່ນສຳລັບອາຫານ
| ພາລາມິເຕີ | Roots ທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ (Labyrinth) | ສະກູບໍ່ມີນ້ຳມັນ | Rotary Vane |
|---|---|---|---|
| ຂອບເຂດຄວາມດັນ | 2–12 psig | 5–15 psig | 5–15 psig |
| ຊ່ວງສູນຍາກາດ | 5–20 ນິ້ວ Hg | ບໍ່ມີ | 15–29 ນິ້ວ Hg |
| ຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ | ດີເລີດ (ທາງລັບ) | ດີເລີດ (ສະກູແຫ້ງ) | ບໍ່ດີ (ຫຼໍ່ລື່ນດ້ວຍນ້ຳມັນ) |
| ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA | ດີເລີດ | ດີເລີດ | ບໍ່ດີ |
| ຄວາມທົນທານຕໍ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ | ສູງ | ຕໍ່າ | ຕໍ່າ |
| ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເບື້ອງຕົ້ນ | $15,000–25,000 | $35,000–60,000 | $10,000–15,000 |
| ການບຳລຸງຮັກສາ | ຕໍ່າ | ສູງ | ສູງ |
| ຄວາມເໝາະສົມຂອງອາຫານ | ດີເລີດ | ດີເລີດ | ບໍ່ດີ |
ເງື່ອນໄຂການຕັດສິນໃຈ:
ເລືອກຮາກ: ຕ້ອງການບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ທົນທານຕໍ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ, ບຳລຸງຮັກສາງ່າຍ, ຄວາມດັນປານກາງ
ເລືອກສະກູ: ຄວາມດັນສູງກວ່າ, ອາກາດສະອາດ, ຈັດລຳດັບຄວາມສຳຄັນດ້ານປະສິດທິພາບ
ເລືອກໃບພັດຫມູນ: ບໍ່ແນະນຳສຳລັບອາຫານ
ການບຳລຸງຮັກສາ
ການບຳລຸງຮັກສາເຄື່ອງເປົ່າລົມທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອາຫານ:
ປະຈຳເດືອນ:
ກວດເບິ່ງຄວາມດັນຕ່າງຂອງໄສ້ກອງທາງເຂົ້າ (<6 ນິ້ວ WC)
ກວດສອບປະທັບຕາວ່າມີການຮົ່ວ
ບັນທຶກຄວາມດັນ ແລະ ອຸນຫະພູມ
ກວດເບິ່ງລະດັບນ້ຳມັນ (ກະບອກເກຍ – ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1)
ກວດເບິ່ງຄວາມດັນຊຳລະປະທັບ
ປະຈຳໄຕມາດ:
ປ່ຽນນ້ຳມັນກະບອກເກຍ (ນ້ຳມັນສັງເຄາະທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ H1)
ທົດສອບວາວປ່ອຍຄວາມດັນ
ກວດສອບຂໍ້ຕໍ່
ກວດຫາການຮົ່ວຂອງອາກາດ
ປະຈຳປີ:
ວັດແທກຊ່ອງຫວ່າງປາຍໃບ
ປ່ຽນປະທັບ (ແບບປ້ອງກັນ)
ປັບທຽບເຄື່ອງວັດຄວາມດັນ
ການວິເຄາະນ້ຳມັນ
ກວດກາໃບພັດຫມູນວ່າມີການກັດກ່ອນ
ການກວດກາສຸຂາພິບານ
ສະເພາະອາຫານ:
ບັນທຶກການບຳລຸງຮັກສາທັງໝົດ (ການກວດສອບ FDA)
ໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ H1
ຮັກສາສະພາບທີ່ສະອາດ
ເອກະສານການຢັ້ງຢືນ
ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ
1. ເປັນຫຍັງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ?
ຜະລິດຕະພັນອາຫານສາມາດດູດຊຶມສານປົນເປື້ອນໄດ້ງ່າຍ. ນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນບໍ່ດີ, ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ກົດລະບຽບຂອງ FDA ແລະ FSMA ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບການສຳພັດກັບອາຫານ. ເຄື່ອງປັ່ນອາກາດຊະນິດ Roots ທີ່ມີປະທັບຕາແບບ Labyrinth ຫຼືຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ ສົ່ງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.
2. ປະທັບຕາປະເພດໃດທີ່ຕ້ອງການສຳລັບເຄື່ອງປັ່ນອາກາດ Roots ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ບໍ່ມີການສຳພັດ, ບໍ່ມີການສວມໃສ່, ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼຂອງນ້ຳມັນ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາແມ່ເຫຼັກ – ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນທີ່ມີຈາລະບົບຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ – ຍອມຮັບໄດ້ແຕ່ຕ້ອງປ່ຽນແທນເປັນປະຈຳ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນມາດຕະຖານບໍ່ແນະນຳ.
3. ຕ້ອງການວັດສະດຸປະເພດໃດສຳລັບການນຳໃຊ້ດ້ານອາຫານ?
ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ (304 ຫຼື 316L) – ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ສາມາດທຳຄວາມສະອາດໄດ້. ຜິວສຳເລັດຮູບຊັ້ນອາຫານ – ພື້ນຜິວລຽບ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ຈາລະບົບຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA (ຮັບຮອງ H1). ປະທັບຕາ ແລະ ປະທັບຕາຊັ້ນອາຫານ. ເຫຼັກກ້າຫຼໍ່ບໍ່ຍອມຮັບສຳລັບອາຫານ.
4. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຈາລະບົບຫຼໍ່ລື່ນ H1 ແລະ H2 ແມ່ນຫຍັງ?
ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານແບບບັງເອີນ (ສູງເຖິງ 10 ppm). ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H2 ສຳລັບການບໍ່ສຳຜັດກັບອາຫານ. H1 ເປັນມາດຕະຖານສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນອາດສຳຜັດກັບອາຫານ.
5. ຂ້ອຍຈະປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນລົມ Roots ສຳລັບອາຫານໄດ້ແນວໃດ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ອາກາດສະອາດ ແລະ ແຫ້ງທີ່ 2–5 psig ປ້ອງກັນການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງນ້ຳມັນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1. ປ່ຽນປະທັບຕາແບບປ້ອງກັນ – ປີລະເທື່ອ ໂດຍບໍ່ຄຳນຶງເຖິງສະພາບ. ຕິດຕາມການບໍລິໂພກນ້ຳມັນ – ການບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສະແດງເຖິງການສວມໃສ່ຂອງປະທັບຕາ.
6. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນສຳລັບປະທັບຕາແບບ Labyrinth ແມ່ນຫຍັງ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth: ລາຄາພິເສດ 2,000–4,000 ໂດລາ. ການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນດຽວຈາກການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນມີລາຄາຫຼາຍລ້ານໂດລາ. ການຍົກລະດັບປະທັບຕາແມ່ນເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ມີອາຍຸ 5–10 ປີ ທຽບກັບ 1–2 ປີສຳລັບປະທັບຕາແບບ Lip.
7. ຄວນປ່ຽນປະທັບຕາໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ?
ປີລະເທື່ອ, ແບບປ້ອງກັນ. ຢ່າລໍຖ້າການຮົ່ວໄຫຼ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth: 5–10 ປີ. ປະທັບຕາແບບ Lip: 1–2 ປີ. ຕະຫຼັບ Carbon-graphite: 3–5 ປີ.
8. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນມາດຕະຖານໃນເຄື່ອງເປົ່າອາຫານໄດ້ບໍ?
ບໍ່ – ໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ H1. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທົ່ວໄປບໍ່ປອດໄພສຳລັບອາຫານ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານແບບບັງເອີນ.
9. ລະດັບສຽງດັງປົກກະຕິແມ່ນເທົ່າໃດ?
ທີ່ 6 psig, ເຄື່ອງເປົ່າສາມແສກ: 80–88 dBA. ແກນກ້ຽວວຽນຫຼຸດລົງ 5–8 dBA. ເຄື່ອງດັບສຽງຫຼຸດລົງອີກ 10–15 dBA. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງການການຄວບຄຸມສຽງດັງເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜູ້ອອກແຮງງານ.
10. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນຂອງ VFD ແມ່ນເທົ່າໃດ?
ເຄື່ອງເປົ່າ 50 HP, 8,000 ຊົ່ວໂມງ, $0.10/kWh. ໂດຍບໍ່ມີ VFD: $24,000/ປີ. ມີ VFD: ກະແສລົມສະເລ່ຍ 70%, ກຳລັງ = 0.7³ = 34% – $8,160/ປີ. ປະຢັດ $15,840/ປີ. ລາຄາ VFD $3,000–5,000. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນ 3–5 ເດືອນ.
11. ເຄື່ອງເປົ່າແບບຮາກດຽວສາມາດໃຊ້ງານຫຼາຍຂະບວນການພ້ອມກັນໄດ້ບໍ?
ໄດ້ – ດ້ວຍການອອກແບບທໍ່ລວມທີ່ເໝາະສົມ. ຂະບວນການຕ່າງໆຕ້ອງການຄວາມດັນ/ສູນຍາກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃຊ້ຕົວຄວບຄຸມຄວາມດັນ ຫຼື ວາວຄວບຄຸມສູນຍາກາດ. ການມີເຄື່ອງເປົ່າຫຼາຍເຄື່ອງໃຫ້ຄວາມສຳຮອງ.
12. ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງເຄື່ອງເປົ່າແບບຮາກໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານແມ່ນເທົ່າໃດ?
ດ້ວຍການບຳລຸງຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງ: ຕະຫຼັບ 35,000–45,000 ຊົ່ວໂມງ. ໂຣເຕີ 50,000–70,000 ຊົ່ວໂມງ. ກະບອກ 15+ ປີ ດ້ວຍເຫຼັກກັນດ້າງ. ປັດໃຈສຳຄັນ: ການບຳລຸງຮັກສາປະທັບ, ການປ່ຽນໄສ້ກອງ, ການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ.
13. ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກສາມາດເຮັດວຽກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການລ້າງດ້ວຍນ້ຳໄດ້ບໍ?
ແມ່ນ – ດ້ວຍການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ. ກະບອກ ແລະ ໂຣເຕີ ເຫຼັກກັນດ້າງ. ການເຄືອບອີພອກຊີ ສຳລັບເຫຼັກດັກໄທ. ລະດັບ IP ສຳລັບຕູ້ມໍເຕີ. ອຸປະກອນເຫຼັກກັນດ້າງ. ຍົກລະດັບເຄື່ອງເປົ່າລົມໃຫ້ສູງກວ່າລະດັບພື້ນ.
14. ຕ້ອງການເອກະສານຫຍັງແດ່?
ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ, ໃບຢັ້ງຢືນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1, ໃບຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານສຸຂານາໄມ 3-A (ຖ້າມີ), ລາຍງານການທົດສອບ ISO 1217, ແຜນຜັງຂະໜາດ, ຄູ່ມືການຕິດຕັ້ງ, ແລະ ລາຍການອາໄຫຼ່.
15. ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າເມື່ອໃດຄວນປ່ຽນໃບພັດ?
ການສູນເສຍຄວາມສາມາດ, ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ 15°F ຈາກພື້ນຖານ, ຊ່ອງຫວ່າງປາຍໃບ >0.30 ມມ. ກວດກາໂຣເຕີປະຈຳປີ ສຳລັບການກັດກ່ອນ ຫຼື ຮູຂຸມ – ປ່ຽນແທນກ່ອນທີ່ຈະເສຍຫາຍ.
ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ
ຫຼັງຈາກຕິດຕັ້ງເຄື່ອງເປົ່າລົມແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ ສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳພາກປະຕິບັດຂອງຂ້ອຍ:
ເຫດຜົນການເລືອກ.ການອອກແບບສາມແສກທີ່ຕໍ່ໂດຍກົງກັບປະທັບຕາແບບ labyrinth ແລະ ໂຄງສ້າງສະແຕນເລດແມ່ນພື້ນຖານສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປະທັບຕາແບບ labyrinth ທີ່ມີອາກາດບັບເຟີໃຫ້ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດສຳລັບການເຮັດວຽກແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1. ຜູ້ຜະລິດ Zhanggu ແລະ ອື່ນໆສະເໜີການຕັ້ງຄ່າຊັ້ນອາຫານ.
ການບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້.ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນໃດໆກໍ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ປ່ຽນປະທັບຕາທຸກໆປີ. ປະທັບຕາແບບ labyrinth ທີ່ມີອາກາດບັບເຟີ – ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ສະແຕນເລດສຳລັບການລ້າງດ້ວຍນ້ຳ.ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານມີການລ້າງດ້ວຍນ້ຳເລື້ອຍໆ. ເຫຼັກກົ່ວມາດຕະຖານເກີດການກັດກ່ອນ. ໂລເຕີສະແຕນເລດ ແລະ ກະບອກທີ່ເຄືອບດ້ວຍອີພອກຊີ – ຄ່າພິເສດແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນ.
ເອກະສານແມ່ນສຳຄັນ.ການກວດສອບຂອງ FDA ຕ້ອງການເອກະສານ. ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ, ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1, ບັນທຶກການບຳລຸງຮັກສາ. ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂຶ້ນກັບເອກະສານ.
ສະຫຼຸບສຳຄັນ.ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານສົ່ງມອບອາກາດ ແລະ ສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ. ກຳນົດການປະທັບຕາຊັ້ນອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງດ້ວຍເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ, ແລະ ຮັກສາການປະທັບຕາ. ເຄື່ອງປັ່ນລົມແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງລະບົບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ – ປະຕິບັດຕໍ່ມັນຕາມຄວາມເໝາະສົມ.



