ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກສຳລັບການຄົວກາເຟ

2026/07/20 15:15

ເຄື່ອງປັ່ນລົມຮາກສຳລັບການຄົວກາເຟ

ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກສຳລັບການຄົວກາເຟໃຫ້ອາກາດທີ່ສະອາດ ແລະ ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ທີ່ຈຳເປັນສຳລັບອາກາດໃນຂະບວນການ, ການເຮັດຄວາມເຢັນ, ແລະ ການລຳລຽງເມັດກາເຟ. ການຄົວກາເຟຕ້ອງການກະແສລົມທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ ເພື່ອການພັດທະນາລົດຊາດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສຳຄັນ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນໃດໆ ກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພ.

ອີງຕາມປະສົບການການຕິດຕັ້ງໃນໂຮງງານຄົວກາເຟພິເສດ, ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກແມ່ນມາດຕະຖານສຳລັບອາກາດໃນຂະບວນການ ແລະ ການເຮັດຄວາມເຢັນ. ລັກສະນະກະແສລົມທີ່ຄົງທີ່ຊ່ວຍຮັບປະກັນຮູບແບບການຄົວທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນຊ່ວຍປົກປ້ອງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຄູ່ມືນີ້ກວມເອົາການນຳໃຊ້ໃນການຄົວກາເຟ, ຄວາມຕ້ອງການອາກາດ, ແລະ ການເລືອກອຸປະກອນ.


ສາລະບານ

  • ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກສຳລັບການຄົວກາເຟແມ່ນຫຍັງ?

  • ຂະບວນການຄົວກາເຟ

  • ຄວາມຕ້ອງການອາກາດ

  • ການນຳໃຊ້

  • ຂໍ້ດີດ້ານວິສະວະກຳ

  • ສ່ວນປະກອບຫຼັກ – ການຍົກລະດັບການຄົວກາເຟ

  • ຄູ່ມືການເລືອກ

  • ການຄຳນວນປະສິດທິພາບ ແລະ ວິສະວະກຳ

  • ຄຳແນະນຳການຕິດຕັ້ງ

  • ການບຳລຸງຮັກສາ

  • ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ

  • ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ


ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກສຳລັບການຄົວກາເຟແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກສຳລັບການຄົວກາເຟແມ່ນເຄື່ອງຈັກທີ່ມີການເຄື່ອນທີ່ແບບບວກທີ່ໃຫ້ອາກາດສະອາດ ແລະ ບໍ່ມີນ້ຳມັນສຳລັບການປຸງແຕ່ງກາເຟ. ມັນຈັດການກັບອາກາດຂະບວນການ (ການຄົວ), ອາກາດເຮັດຄວາມເຢັນ (ການເຮັດຄວາມເຢັນເມັດກາເຟ), ແລະ ອາກາດຂົນສົ່ງ (ການຂົນສົ່ງເມັດກາເຟ). ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສຳຄັນ – ກາເຟຈະດູດເອົາສິ່ງປົນເປື້ອນ.

ຄຸນສົມບັດຫຼັກ:

  • ການເຮັດວຽກແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ (ປະທັບຕາແບບລາບີຣິນ)

  • ອາກາດສະອາດ ແລະ ແຫ້ງ

  • ກະແສລົມທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ

  • ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ VFD

  • ສຽງດັງຕ່ຳ (ມີທາງເລືອກໃຊ້ເຮລິກອຍສະກູ)

  • ວັດສະດຸທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານອາຫານ

ອີງຕາມບັນທຶກການຕິດຕັ້ງການປຸງແຕ່ງກາເຟ, ເຄື່ອງປັ່ນລົມຊະນິດຮາກແມ່ນມາດຕະຖານສຳລັບອາກາດຂະບວນການ ແລະ ການເຮັດຄວາມເຢັນ. ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນປົກປ້ອງຄຸນນະພາບກາເຟ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.


ຂະບວນການຄົວກາເຟ

ຂັ້ນຕອນການຄົວກາເຟ:

1. ຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງ (0–5 ນາທີ). ເມັດກາເຟສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມ. ອາກາດຂະບວນການກຳຈັດຄວາມຊຸ່ມ. ຕ້ອງການກະແສລົມທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ.

2. ຂັ້ນຕອນການຄົວ (5–12 ນາທີ). ປະຕິກິລິຍາເຄມີພັດທະນາລົດຊາດ. ອາກາດຂະບວນການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ກະແສລົມທີ່ຄົງທີ່ແມ່ນສຳຄັນ.

3. ໄລຍະການເຮັດຄວາມເຢັນ (3–5 ນາທີ).ຖົ່ວເຫຼືອງຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນຢ່າງໄວ. ອາກາດເຢັນຢຸດການຄົວ. ຕ້ອງການອາກາດທີ່ມີປະລິມານສູງ.

4. ການລຳລຽງ.ຖົ່ວເຫຼືອງຖືກຍ້າຍໄປບ່ອນເກັບ, ບົດ, ຫຸ້ມຫໍ່. ການລຳລຽງດ້ວຍອາກາດ. ຕ້ອງການອາກາດທີ່ສະອາດ.

ຄວາມຕ້ອງການອາກາດ:

ການນຳໃຊ້ ຄວາມດັນ ກະແສລົມ ຄຸນນະພາບອາກາດ
ອາກາດຂະບວນການ 3–8 psig ປ່ຽນແປງໄດ້ ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ສະອາດ
ອາກາດເຢັນ 3–5 psig ປະລິມານສູງ ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ສະອາດ
ການລຳລຽງ 5–8 psig ປ່ຽນແປງໄດ້ ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ສະອາດ

ຄວາມຕ້ອງການອາກາດ

ເຫດຜົນທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສຳຄັນ:

1. ລົດຊາດ. ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດກາເຟ. ກາເຟດູດເອົາສິ່ງປົນເປື້ອນ. ລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີທຳລາຍຜະລິດຕະພັນ.

2. ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ກາເຟຖືກບໍລິໂພກ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນແມ່ນບັນຫາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA.

3. ຄຸນນະພາບ. ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ = ຮູບແບບການຄົວທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ການປ່ຽນແປງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາລົດຊາດ.

4. ການປ້ອງກັນອຸປະກອນ. ອາກາດສະອາດປ້ອງກັນເຄື່ອງຄົວ ແລະ ອຸປະກອນການລຳລຽງ. ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາ.

ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບອາກາດ:

ພາລາມິເຕີ ຄວາມຕ້ອງການ
ປະລິມານນ້ຳມັນ <0.01 ppm
ອະນຸພາກ <5 ໄມໂຄຣນ
ຄວາມຊຸ່ມ ແຫ້ງ (ບໍ່ມີການລະບາຍນ້ຳ)
ອຸນຫະພູມ ອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມເຖິງ 120°F

ການນຳໃຊ້

ອາກາດຂະບວນການ (ການຄົວ).ອາກາດສຳລັບການຄົວກາເຟ. ຄວາມດັນ: 3–8 psig. ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ສອດຄ່ອງສຳລັບໂປຣໄຟລ໌ການຄົວ. ອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນເປັນສິ່ງຈຳເປັນ. VFD ສຳລັບການຄວບຄຸມການໄຫຼວຽນ. ການຕິດຕາມອຸນຫະພູມ.

ອາກາດເຢັນ.ການເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງໄວຂອງເມັດກາເຟທີ່ຄົວແລ້ວ. ຄວາມດັນ: 3–5 psig. ປະລິມານສູງ. ອາກາດສະອາດ, ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມ.

ການລຳລຽງເມັດກາເຟ.ການລຳລຽງດ້ວຍລົມຂອງເມັດກາເຟສົດ ແລະ ຄົວແລ້ວ. ຄວາມດັນ: 5–8 psig. ອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ການຈັດການຢ່າງອ່ອນໂຍນ.

ການກຳຈັດເປືອກກາເຟ.ອາກາດສຳລັບການກຳຈັດເປືອກກາເຟໃນລະຫວ່າງການຄົວ. ຄວາມດັນຕ່ຳ. ອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ. ຕ້ອງການການກັ່ນຕອງ.

ການຫຸ້ມຫໍ່.ອາກາດສຳລັບຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່. ອາກາດສະອາດ, ແຫ້ງ. ການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.


ຂໍ້ດີດ້ານວິສະວະກຳ

ການເຮັດວຽກແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ.ຂໍ້ດີທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ກາເຟດູດຊຶມສານປົນເປື້ອນ. ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນ. ປະທັບຕາຮິມຝີປາກມາດຕະຖານບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້.

ກະແສລົມຄົງທີ່.ໂປຣໄຟລ໌ການຄົວທີ່ສອດຄ່ອງ. ການໄຫຼວຽນບໍ່ຂຶ້ນກັບຄວາມດັນ. VFD ສຳລັບການຄວບຄຸມ.

ການບຳລຸງຮັກສາທີ່ງ່າຍດາຍ.ຊ່າງກົນຈັກສາມາດສ້າງຄືນໄດ້. ບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງມືພິເສດ.

ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ VFD.ຈັບຄູ່ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດໃຫ້ກົງກັບໂປຣໄຟລ໌ການຄົວ. ປະຢັດພະລັງງານ. ຄວບຄຸມຂະບວນການ.

ສຽງຕໍ່າ (ທາງເລືອກ). ເຄື່ອງປັ່ນຮູບກົມຊ່ວຍຫຼຸດສຽງ. ມີອຸປະກອນດັບສຽງ. ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜູ້ອອກແຮງງານ.


ສ່ວນປະກອບຫຼັກ – ການຍົກລະດັບການຄົວກາເຟ

ໃບພັດ (impeller). ເຫຼັກກົ່ວມາດຕະຖານ. ສຳລັບຊັ້ນອາຫານ, ສະແຕນເລດທາງເລືອກ. ການເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີນ້ຳມັນດ້ວຍປະທັບຕາແບບລາບີຣິນ. ອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຄາດຫວັງ: 50,000–70,000 ຊົ່ວໂມງ.

ເກຍຈັບເວລາ (Timing gears). ເກຍຮູບກົມມາດຕະຖານ. ປິດຜະນຶກ – ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ. ການກວດສອບ: ຊ່ອງຫວ່າງປີລະຄັ້ງ (0.05–0.10 ມມ).

ຕະຫຼັບ. ຊ່ອງຫວ່າງ C3. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ (ຮັບຮອງ H1). ອາຍຸການໃຊ້ງານ: 35,000–45,000 ຊົ່ວໂມງ.

ປະທັບເພົາ. ປະທັບຕາແບບລາບີຣິນດ້ວຍອາກາດບັບເຟີ – ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນດ້ວຍນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ – ຍອມຮັບໄດ້.

ຕົວເຄື່ອງ. ເຫຼັກດັກໄທມາດຕະຖານ. ການເຄືອບອີພອກຊີ ຫຼື ສະແຕນເລດສຳລັບຊັ້ນອາຫານ. ອາຍຸການໃຊ້ງານ: 15+ ປີ.

ໄສ້ກອງທາງເຂົ້າ. ຂະໜາດນ້ອຍທີ່ສຸດ 5 ໄມໂຄຣນ. ຕົວເຄືອບສະແຕນເລດ. ເຄື່ອງວັດຄວາມດັນຕ່າງ.

ອຸປະກອນດັບສຽງ. ທາງເຂົ້າ ແລະ ທາງອອກ. ຫຼຸດສຽງ. ວັດສະດຸຊັ້ນອາຫານ.


ຄູ່ມືການເລືອກ

ຂັ້ນຕອນທີ 1 – ກຳນົດການນຳໃຊ້.
ອາກາດຂະບວນການ, ຄວາມເຢັນ, ຫຼືການຂົນສົ່ງ. ຄວາມຕ້ອງການການໄຫຼແລະຄວາມດັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2 – ກຳນົດປະທັບຕາທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ສູງທີ່ສຸດ. ຕະຫຼັບກາກບອນ-ກຣາຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3 – ເລືອກວັດສະດຸ.
ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດສຳລັບຊັ້ນອາຫານ. ການເຄືອບອີໂປຊີເພື່ອປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4 – ກຳນົດຄວາມດັນ/ການໄຫຼ.
ອາກາດຂະບວນການ: 3–8 psig. ຄວາມເຢັນ: 3–5 psig, ປະລິມານສູງ. ການຂົນສົ່ງ: 5–8 psig.

ຂັ້ນຕອນທີ 5 – ເລືອກກຳລັງມໍເຕີ.
BHP = (ACFM × psig) / (229 × ηmechanical × ηmotor). ເພີ່ມປັດໄຈຄວາມປອດໄພ 15–20%.

ຂັ້ນຕອນທີ 6 – ເພີ່ມ VFD.
ການຄວບຄຸມຂະບວນການ – ຈັບຄູ່ການໄຫຼອາກາດກັບໂປຣໄຟລ໌ການຄົວ. ການປະຢັດພະລັງງານ.

ຂໍ້ຜິດພາດທົ່ວໄປໃນການເລືອກ:

  • ປະທັບຕາລິບມາດຕະຖານ – ຄວາມສ່ຽງການຮົ່ວໄຫຼຂອງນ້ຳມັນ

  • ເຫຼັກຫຼໍ່ – ຄວາມສ່ຽງການກັດກ່ອນ (ກາເຟເປັນກົດ)

  • ບໍ່ມີ VFD – ການຄວບຄຸມຂະບວນການຈຳກັດ

  • ບໍ່ມີການກັ່ນຕອງ – ຄວາມເສຍຫາຍຈາກຝຸ່ນຖົ່ວ

  • ມໍເຕີຂະໜາດນ້ອຍເກີນໄປ – ຄວາມດັນເພີ່ມຂຶ້ນ


ການຄຳນວນປະສິດທິພາບ ແລະ ວິສະວະກຳ

ການຄິດໄລ່ພະລັງງານ:
BHP = (ACFM × psig) / (229 × ηmechanical × ηmotor)
ηກົນຈັກ = 0.85–0.90. ηມໍເຕີ = 0.91–0.95 (IE3).

ການຄຳນວນການໄຫຼວຽນສຳລັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ:
ປະລິມານອາກາດເຢັນ = ມວນສານຖົ່ວ × ອັດຕາການເຢັນ.
ປົກກະຕິ: 100–200 ACFM ຕໍ່ 100 ກິໂລກຣາມຂອງຖົ່ວ.

ການປະຢັດພະລັງງານຂອງ VFD:
ພະລັງງານ ∝ ຄວາມໄວ³. ທີ່ການໄຫຼ 80%: ພະລັງງານ 51%. ປະຢັດພະລັງງານ 30–50%.


Roots Blower ທຽບກັບທາງເລືອກອື່ນສຳລັບການຄົວກາເຟ

ພາລາມິເຕີ Roots ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ເຄື່ອງອັດລົມສະກູ ພັດລົມແບບສູນກາງ
ຂອບເຂດຄວາມດັນ 2–12 psig 5–15 psig 2–8 psig
ຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ດີເລີດ ດີເລີດ ດີເລີດ
ການຄວບຄຸມການໄຫຼ VFD VFD ບໍ່ດີ
ການໄຫຼຄົງທີ່ ດີເລີດ ດີ ບໍ່ດີ
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເບື້ອງຕົ້ນ $10,000–18,000 $35,000–60,000 $5,000–10,000
ການບຳລຸງຮັກສາ ຕໍ່າ ສູງ ຕໍ່າ
ຄວາມເໝາະສົມກັບກາເຟ ດີເລີດ ດີເລີດ ປານກາງ

ເງື່ອນໄຂການຕັດສິນໃຈ:

  • ເລືອກ roots: ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ການໄຫຼຄົງທີ່, ຄວບຄຸມ VFD, ຄວາມດັນປານກາງ

  • ເລືອກ screw: ຄວາມດັນສູງກວ່າ, ອາກາດສະອາດ

  • ເລືອກ centrifugal: ຄວາມດັນຕ່ຳ, ລາຄາຖືກກວ່າ, ຄວບຄຸມໜ້ອຍກວ່າ


ຄຳແນະນຳການຕິດຕັ້ງ

ສະຖານທີ່ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງອັດລົມ. ບໍລິເວນທີ່ສະອາດ ແລະ ແຫ້ງ. ຫ່າງຈາກຂີ້ຝຸ່ນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມ. ມີການລະບາຍອາກາດທີ່ພຽງພໍ.

ອາກາດເຂົ້າ.ທໍ່ລະບາຍອາກາດຈາກພື້ນທີ່ສະອາດ. ໄສ້ກອງ. ທໍ່ລະບາຍອາກາດສະແຕນເລດສຳລັບລະດັບອາຫານ.

ການກັ່ນຕອງທາງເຂົ້າ. ຂະໜາດນ້ອຍທີ່ສຸດ 5 ໄມໂຄຣນ. ຕົວເຄືອບສະແຕນເລດ. ເຄື່ອງວັດຄວາມດັນຕ່າງ.

ທໍ່ລະບາຍ. ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ເຫຼັກກົ່ວ. ຂໍ້ຕໍ່ທີ່ຍືດຫຍຸ່ນພາຍໃນ 18 ນິ້ວ. ຮອງຮັບທໍ່.

ວາວກວດສອບ.ວາວປ້ອງກັນການໄຫຼກັບຄືນຊະນິດງຽບທີ່ເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດ. ປ້ອງກັນການໄຫຼກັບຄືນ.

ວາວບັນເທົາ.ຕັ້ງທີ່ຄວາມດັນປະຕິບັດງານ + 2 psig.

ການຕິດຕັ້ງ VFD.ເຂດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ບ່ອນປິດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ.

ການລ້າງຜະນຶກ.ສຳລັບປະທັບຕາແບບ labyrinth, ໃຊ້ອາກາດບັບເຟີທີ່ສະອາດ ແລະ ແຫ້ງ ທີ່ຄວາມດັນ 2–5 psig.


ການບຳລຸງຮັກສາ

ການບຳລຸງຮັກສາພັດລົມຄົວກາເຟ:

ປະຈຳເດືອນ:

  • ກວດສອບຄວາມດັນຕ່າງຂອງໄສ້ກອງທາງເຂົ້າ

  • ກວດສອບປະທັບຕາວ່າມີການຮົ່ວ

  • ບັນທຶກຄວາມດັນ ແລະ ອຸນຫະພູມ

  • ກວດລະດັບນ້ຳມັນ (ຊະນິດທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ)

  • ກວດເບິ່ງຄວາມດັນຊຳລະປະທັບ

ປະຈຳໄຕມາດ:

  • ປ່ຽນນ້ຳມັນກະບອກເກຍ (ນ້ຳມັນສັງເຄາະທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ H1)

  • ທົດສອບວາວປ່ອຍຄວາມດັນ

  • ກວດສອບຂໍ້ຕໍ່

  • ກວດຫາການຮົ່ວຂອງອາກາດ

ປະຈຳປີ:

  • ວັດແທກຊ່ອງຫວ່າງປາຍໃບ

  • ປ່ຽນປະທັບ (ແບບປ້ອງກັນ)

  • ປັບທຽບເຄື່ອງວັດຄວາມດັນ

  • ການວິເຄາະນ້ຳມັນ

  • ກວດສອບໂຣເຕີ

ສະເພາະກາເຟ:

  • ຝຸ່ນຖົ່ວກາເຟສາມາດສະສົມໄດ້ – ຄວນທຳຄວາມສະອາດເປັນປະຈຳ

  • ກວດຫາການເກີດສະກຸນ (ກາເຟມີກົດ)

  • ຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ

  • ບັນທຶກການບຳລຸງຮັກສາ (ສຳລັບການກວດສອບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ)


ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ

1. ພັດລົມຊະນິດ roots ສຳລັບຄົວກາເຟແມ່ນຫຍັງ?
ເຄື່ອງຈັກລູກສູບປະເພດບວກທີ່ໃຫ້ອາກາດສະອາດ ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ສຳລັບການປຸງແຕ່ງກາເຟ – ອາກາດຂະບວນການ, ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ການລຳລຽງ. ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບຄຸນນະພາບກາເຟ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

2. ເປັນຫຍັງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນຈຶ່ງສຳຄັນ?
ກາເຟດູດເອົາສິ່ງປົນເປື້ອນ – ນ້ຳມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ເກີດລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ ແລະ ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ.

3. ຕ້ອງການຄວາມດັນເທົ່າໃດ?
ອາກາດຂະບວນການ: 3–8 psig. ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ: 3–5 psig. ການລຳລຽງ: 5–8 psig. ຄວາມດັນຂຶ້ນກັບການອອກແບບລະບົບ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງຄົວກາເຟ.

4. ຕ້ອງການປະເພດປະທັບຕາອັນໃດ?
ປະທັບຕາແບບ Labyrinth ກັບອາກາດບັບເຟີ – ມີຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືສູງທີ່ສຸດ. ຕະຫຼັບຄາບອນ-ກຣາຟຟິດ – ບໍ່ມີນ້ຳມັນຢ່າງສົມບູນ. ປະທັບຕາສອງຊັ້ນທີ່ມີຈາລະບີລະດັບອາຫານ – ຍອມຮັບໄດ້. ປະທັບຕາມາດຕະຖານບໍ່ຍອມຮັບ.

5. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເຫຼັກຫຼໍ່ມາດຕະຖານໄດ້ບໍ?
ເຫຼັກຫຼໍ່ຍອມຮັບໄດ້ສຳລັບອາກາດສະອາດ. ສຳລັບສະພາບກົດ (ກາເຟເປັນກົດ), ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດ ຫຼື ລູກສູບທີ່ເຄືອບ. ການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນຊ່ວຍຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານ.

6. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນສຳລັບ VFD ແມ່ນເທົ່າໃດ?
VFD ປະຢັດພະລັງງານ 30–50% – ການໄຫຼວຽນອາກາດທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ໃນລະຫວ່າງການຄົວ. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນ 12–24 ເດືອນ. ຍັງປັບປຸງການຄວບຄຸມຂະບວນການເພື່ອການຄົວທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ.

7. ຄວນປ່ຽນຊີລີນເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ?
ປີລະເທື່ອ, ແບບປ້ອງກັນ. ຢ່າລໍຖ້າໃຫ້ຮົ່ວ – ການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນຈະທຳລາຍກາເຟ. ຊີລີນແບບ Labyrinth: 5–10 ປີ. ຊີລີນແບບ Lip: 1–2 ປີ.

8. ອາຍຸການໃຊ້ງານທົ່ວໄປແມ່ນເທົ່າໃດ?
ດ້ວຍການບຳລຸງຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງ: ລູກປືນ 35,000–45,000 ຊົ່ວໂມງ. ໂຣເຕີ 50,000–70,000 ຊົ່ວໂມງ. ຕົວເຄືອບ 15+ ປີ. ປັດໃຈສຳຄັນ: ການບຳລຸງຮັກສາ ແລະ ການປ້ອງກັນການເກີດສະໝຸນໄພ.

9. ເຄື່ອງອັດລົມແບບ Roots ສາມາດຮັບມືກັບຝຸ່ນຖົ່ວໄດ້ບໍ?
ໄດ້ – ດ້ວຍການກັ່ນຕອງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຕົວກັ່ນຕອງທາງເຂົ້າຈະກຳຈັດຝຸ່ນ. ຂະໜາດ 5 ໄມໂຄຣນຕ່ຳສຸດ. ຝຸ່ນຖົ່ວສາມາດສະສົມໄດ້ – ຄວນທຳຄວາມສະອາດເປັນປະຈຳ.

10. ລະດັບສຽງດັງແມ່ນເທົ່າໃດ?
80–88 dBA ທີ່ 6 psig. ໂຣເຕີແບບ Helical ຫຼຸດສຽງ 5–8 dBA. ຕົວດັບສຽງຫຼຸດ 10–15 dBA. ສະຖານທີ່ຄົວກາເຟມັກມີຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບສຽງດັງ.

11. ຂ້ອຍຕ້ອງການນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານບໍ?
ແມ່ນ – ຕ້ອງການນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ H1 ສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນມາດຕະຖານບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍບັງເອີນ.

12. ຕ້ອງການເອກະສານຫຍັງແດ່?
ໃບຢັ້ງຢືນວັດສະດຸ, ໃບຢັ້ງຢືນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA, ໃບຢັ້ງຢືນນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນ H1, ລາຍງານການທົດສອບ ISO 1217, ແລະ ບັນທຶກການບຳລຸງຮັກສາສຳລັບການກວດສອບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

13. ເຄື່ອງອັດລົມແບບຮາກ (Roots blowers) ສາມາດເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໄດ້ບໍ?
ແມ່ນ – ເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ການຄົວກາເຟມັກຈະເຮັດວຽກ 24/7. ເຄື່ອງອັດລົມແບບຮາກຖືກອອກແບບມາເພື່ອການບໍລິການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

14. ຂ້ອຍຈະຄວບຄຸມການໄຫຼຂອງອາກາດສຳລັບການຄົວແບບຕ່າງໆໄດ້ແນວໃດ?
VFD ປັບຄວາມໄວສຳລັບຄວາມຕ້ອງການການໄຫຼຂອງອາກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການໄຫຼຂອງອາກາດທີ່ສອດຄ່ອງ = ຮູບແບບການຄົວທີ່ສອດຄ່ອງ. ການຄວບຄຸມຂະບວນການແມ່ນສຳຄັນຕໍ່ຄຸນນະພາບ.

15. ໄລຍະເວລາຄືນທຶນສຳລັບເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດແມ່ນຫຍັງ?
ເຫຼັກກ້າສະແຕນເລດ: ຄ່າພິເສດ $3,000–6,000. ປ້ອງກັນການເກີດສະກິດຈາກກາເຟທີ່ມີກົດ. ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນໄດ້ 2 ເທົ່າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການກັດກ່ອນ. ການປະຕິບັດຕາມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.


ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ

ຫຼັງຈາກຕິດຕັ້ງເຄື່ອງອັດລົມແບບຮາກສຳລັບໂຮງງານຄົວກາເຟ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳພາກປະຕິບັດຂອງຂ້ອຍ:

ເຫດຜົນການເລືອກ.ການດຳເນີນງານແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຕໍ່ຮອງໄດ້ – ປະທັບຕາແບບ labyrinth ກັບອາກາດ buffer. VFD ສຳລັບການຄວບຄຸມຂະບວນການ – ກະແສລົມທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ = ການຄົວທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ໃບພັດສະແຕນເລດ ຫຼື ເຄືອບປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ. Zhanggu ແລະ ຜູ້ຜະລິດອື່ນໆ ສະເໜີການຕັ້ງຄ່າທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ.

ບໍ່ມີນ້ຳມັນແມ່ນສຳຄັນ. ກາເຟດູດເອົາສິ່ງປົນເປື້ອນ – ນ້ຳມັນທຳລາຍລົດຊາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ປະທັບຕາ labyrinth ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງນ້ຳມັນ. ນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື່ນຊັ້ນອາຫານ H1. ລາຄາທີ່ສູງກວ່າແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

VFD ປັບປຸງການຄວບຄຸມ. ການຄົວຕ້ອງການກະແສລົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນສຳລັບເມັດກາເຟ ແລະ ໂປຣໄຟລ໌ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. VFD ຈັບຄູ່ກະແສລົມກັບຂະບວນການ – ຄຸນນະພາບທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ປະຢັດພະລັງງານ 30–50%.

ສະຫຼຸບສຳຄັນ. ເຄື່ອງອັດລົມແບບ roots ສຳລັບການຄົວກາເຟ ສົ່ງລົມທີ່ສະອາດ ແລະ ບໍ່ມີນ້ຳມັນ ສຳລັບກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີ. Zhanggu ແລະ ຜູ້ຜະລິດອື່ນໆ ສະເໜີເຄື່ອງອັດລົມທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານ. ລະບຸປະທັບຕາທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນ, VFD, ແລະ ການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ. ການລົງທຶນຈະໄດ້ຮັບຜົນຕອບແທນຜ່ານຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.


ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

x